Przystawki

PRZYSTAWKI

1. Pieczony burak, batat, rzodkiew, mus z selera, młody szpinak, szparagi, kardamon

34 zł


 

2. Rostbef dojrzewający, lawenda, kiełki, jarmuż, puree ze słonecznika, dym jabłkowy, kapary

35 zł


 

3. Łosoś marynowany w brandy i koprze, kiszona botwina, wasabi, kawior z łososia

36 zł